近期，中共中央總書記、國家主席、中央軍委主席對制止餐飲浪費現象作出重要指示。他指出，餐飲浪費現象，觸目驚心、令人痛心！盡管我國糧食生產連年豐收，對糧食安全還是始終要有危機意識，今年全球新冠肺炎疫情所帶來的影響更是給我們敲響了警鐘。
“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”、“滴水成河，聚沙成塔”說的都是要勤儉節約，杜絕浪費的道理。自疫情形勢稍有好轉以來，各大餐飲業也開始忙碌了起來，被憋在家里幾個月的市民也紛紛組織各種聚會，同學聚會、親戚聚會、慶祝升職等等，為餐飲業的復蘇做出了貢獻。然而，開心聚會的同時有人卻忽略了厲行節約、反對浪費的好傳統，往往礙于面子一大桌菜大魚大肉品種齊全，其實根本吃不了，導致許多菜品白白浪費。
黨的十八大以來，各地區各部門大力整治浪費之風，采取“光盤行動”，下力氣杜絕“舌尖上的浪費”，從近幾年來的情況來看已經雖有改觀，但陋習非朝夕能改，浪費現象依然普遍存在。須知勤儉節約是我們中華民族的傳統美德，是中國人民世代相傳的寶貴精神財富。繼承和發揚這一光榮傳統，需要每個炎黃子孫從我做起，從身邊娃娃抓起，從全家人的日常生活入手，把例行勤儉節約作為家庭生活新時尚，并且持之以恒地堅持下去。
總書記強調，要加強立法，強化監管，采取有效措施，建立長效機制，堅決制止餐飲浪費行為。黨員干部要切實當好先行表率，要注重言傳身教；作為家長，在對孩子的教育上，要注重培養好的家風，從小引導其節約飲食是個良好的習慣，讓其了解“粒粒皆辛苦”的深刻含義。
每一個公民都要不斷提高文明素養，積極檢視自己的行為舉止，在與親朋好友聚會時，務必放下“愛面子”的心理，餐畢盤中若無所剩，或者所剩無多，不必認為“不盡情”，而是恰到好處的用心之舉，崇尚“光盤”，是現代人都應提倡的一種良好的飲食習慣。
歲月靜好，可災難不定哪天突襲。糧食危機，是全人類無法承受之重，放眼全球，缺糧斷水非常嚴重。讓我們時時繃緊糧食危機這根弦，從我做起，從現在做起，真正做到摒棄浪費，倡導文明。
讓我們一起發揚艱苦奮斗、勤儉節約優良作風，匯聚全體民生人的奮斗力量，為水發民生集團高質量跨越式發展開好局、起好步。
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